楠竹山景區距墊江縣太平鎮9公里。山上約有2平方公里的竹海,覆蓋率達95%。海拔1000余米,常年平均氣溫230C攝氏度,最低氣溫-90C,夏季涼爽,冬季雪景迷人。景區以奇、險、秀、幽、古著稱。奇在奇...
寶鼎山,亦稱寶頂山、鳴鳳山。位于高安鎮與沙河鄉交界處。距縣城30多公里。山勢呈東北——西南走向,海拔1063米,系大巴山支脈。主峰周圍,諸峰環繞,林木蒼翠,風光幽邃。依山傍嶺,原有唐代及明清兩朝修建...
墊江縣明月山風景名勝區2002年7月被重慶市人民政府批準為市級風景名勝區。風景區位墊江縣西北部邊緣,東至西山大堰,西至明月山分水嶺與四川省大竹縣、鄰水縣接壤,南至五洞鎮,北與沙坪鎮接壤。風景區涉及太...
在蒼莽的精華山下,在好淼的長壽湖畔,有個秀麗的山鄉。她,因清代刑部郎勉棄官還鄉廢廟修街得名。 白家鄉是重慶市特有的集山,水,島于一體的生態旅游區,也是較大的柑橘,西瓜和淡水養殖基地,有“湖島之鄉”的...
黃沙鄉的盛產國家優質果品——黃沙白柚的基地,全鄉有白柚樹40余萬株,集中的果園有2個。 金鳳果園占地2000多畝,有白柚樹3萬余株,果園中心有長沖水庫,水面80余畝。果園分湖濱果林休閑區、白柚(花)...
蒜泥白肉—中國名菜之一,此菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香。食時用筷拌著吃,一股醬油、芝麻油、辣椒油和大蒜組合的濃郁香味撲鼻而來,使人食欲大增。墊江藠頭
藠頭是一種深受人民喜愛的食品,以優良的新鮮 藠頭為主要源料 ,經去污洗凈、腌制、發酵精制而成,產品于白色,半透明,肉質細,口感脆嫩,氣味芬香,富有特殊的乳酸香味具有殺菌、解膩、開胃、防癌、美容養顏等...
咂酒,是用優質高粱發酵制作而成的一種低酒精含量的飲料。據《華陽國志》、《后漢書》等古代文獻記載:咂酒與中華文明同步,起源于秦漢前古都車騎城(現重慶的東部),發明釀造成醇和怡暢的咂酒。李時珍《本草綱目...
墊江牛肉精選新鮮牛肉,采用傳統工藝、獨特配方,嚴格按照質量標準精制,并通過高科技輻照保鮮,不含任何防腐劑。產品色澤深褐,纖維細嫩,瘦不塞牙,醇香味厚,鮮美可口。 墊江牛肉經過上百年的滄桑,形成了“樹...
墊江石磨豆花是一種嫩豆花,它與運用特殊工藝加工而成的豆花蘸水和大米飯配合食用,因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大,在中國餐飲文化中占有一席之地。墊江石磨豆花全手工制作、綿而不老、嫩而不溏、潔白如雪、清香悠...