位于普寧洪陽鎮后坑村,因古時該處屬烏犁鄉,俗稱“烏犁塔”。清乾隆 七年(1742年)建。是用三合土筑成的風水塔,里面有奇特的內轉石階可登上各層,逐層有窗可眺望。塔檐以紅磚疊澀出檐。第七層里面有藻井,...
“流沙會議”舊址即“八一”南昌起義軍南下部隊指揮部軍事決策會議舊址,位于揭陽普寧流沙新河東側。“流沙會議”舊址原為基督教堂,清光緒16年建,為貝灰木平房結構,有前廂房、天井、后大廳、側廳等建筑物。 ...
華嚴寺 華嚴寺,位于洪陽鎮之北5.5 公里,水吼村北側洪山山顛2 0 0 米高處,在乾隆至民國期間號稱“洪寺幽探”為普寧古“八景”之一。 華嚴寺前圍墻環繞,寺門額書“華嚴寺”三個大字,入門院宇之上大...
方耀故居 方耀故居即德安里,在普寧市洪陽鎮區東南,為清朝廣東水師提督方耀府第。始建于清同治七年(1868年),陸續用二十年時間建成,包括老寨、中寨和新德安里,及紹園。老寨建筑格局為“百鳥朝凰”,中寨...
云石巖 云石巖在月窟管理區云石巖山,海拔160米,諸山環翠,古楓飛丹,中間一峰飛來直插云霄。云石巖建于半山,巖下石階鋪至山下共470級,古稱“云石樵徑”,上巖必沿石徑拾級以登。游客必沿此石徑一步一級...
揭陽乒乓粿歷史悠久,聞名海內外。一般為扁圓形。裸皮半透明,是用糯米浸泡后磨成漿,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔軟帶有稠度。 說起揭陽乒乓粿,可謂歷史悠久,聞名海內外。1997年,在全國首屆中華名小...
烹飪方法: 1,將韭菜切粒,放置碗中,灑少許鹽,沖入開水,待涼備用。 2.取一小鍋(家庭用方便節油),油溫高熱時放入豆腐。這樣豆腐外表會很快凝結不易散。 3.豆腐放入后不需即刻翻動,直到豆腐炸至微黃...
冬茶 四季飲茶應有所選擇,春宜飲花茶、夏宜飲綠茶、秋宜飲青茶、冬宜飲紅茶,但不管喝哪一種茶,都必須得法,否則也可能給健康帶來不利。其次是在空腹、過飽或在睡前不要飲茶,更不要用茶水服藥,不要喝濃茶,特...
味精 《榕城》、《榕江》牌味精,品質純正,晶瑩潔白、有濃厚的鮮味。系采用純淀粉(大米)和天然原料,經科學發酵精制而成,生成的氨基酸能參與人體內代謝,食用能增進食欲、有益健康,是理想的調味佳品。 《榕...
脆皮豆腐 菜色特點:表皮松脆,內嫩香醇。 用料說明:豆腐400克,鮮魚肉100克,臘腸75克,雞蛋1個,肥豬肉100克,方魚末5克,青蔥白10克,精鹽6克,胡椒粉O.3克,味精6克,麻油3克,生粉2...